Big Green Egg Smoking Tower (stalak za dimljenje)

Dimljenje na različite načine ili kombiniranje raznih tehnika kuhanja? Sve je to moguće s ovim svestranim alatom koji vam omogućuje kuhanje na čak šest razina!

Na primjer, postavite jednu drvenu dasku za dimljenje s filetom lososa na gornju razinu, na drugoj razini dimite šparoge, a na priloženoj rešetci od nehrđajućeg čelika na donjoj razini pečete krumpir. Ili pripremite nekoliko predjela u isto vrijeme na priloženim drvenim daskama za roštiljanje koje se jednostavno postavljaju u toranj.

Želite dimiti kobasicu? To je moguće zahvaljujući kukama koje vise sa šipki na vrhu stalka.

Ovaj višenamjenski dodatak sastoji se od stalka za dimljenje od nehrđajućeg čelika, 2 drvene daske za pečenje od cedra, 1 rešetke od nehrđajućeg čelika i 4 kuke od nehrđajućeg čelika.

*stalak za dimljenje odgovara sljedećim modelima Big Green Egga: Medium, Large, XLarge i 2XLarge.

DIMENZIJE:
30,10 x 25,60 x 3,60
TEŽINA: 2 KG

Upotreba

Na razine stalka („police“) postavite dasku za dimljenje s hranom i/ili hranu stavite na rešetku od nehrđajućeg čelika.

Cijeli se stalak zatim stavlja u kamado roštilj. Vaša sesija dimljenja može početi!